当前观察:怎样鉴别紫菜的质量_如何辨别紫菜的质量呢
解答:1、气味。如果海苔有海苔的香味,说明海苔的品质较好;如果有腥臭味、霉味等异味,说明紫菜已经变味。2、看啊。如果紫菜
【资料图】
解答:
1、气味。如果海苔有海苔的香味,说明海苔的品质较好;如果有腥臭味、霉味等异味,说明紫菜已经变味。
2、看啊。如果紫菜薄、均匀、有光泽,呈紫棕色或紫红色,说明紫菜质量好;如果紫菜厚薄不均,光泽度差,呈红色夹杂绿色,说明紫菜质量差。
3、触摸。紫菜品质好,干燥无砂。如果有潮湿感,说明紫菜恢复了水分。
4、泡泡。优质紫菜泡好后几乎看不到杂质,叶子比较整齐;劣质紫菜不仅杂质多,叶子也不整齐。
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解答:1、气味。如果海苔有海苔的香味,说明海苔的品质较好;如果有腥臭味、霉味等异味,说明紫菜已经变味。2、看啊。如果紫菜
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