不愧被央视点名！真的巨好吃！！
原来京酱肉丝这么简单，还好吃肉丝裹满了酱汁，甜丝丝的配上大葱丝
2023-08-14 14:19:17
不愧被央视点名！真的巨好吃！！
2023-08-14 14:19:17来源：个人图书馆-Wsz6868
【资料图】
原来京酱肉丝这么简单，还好吃
肉丝裹满了酱汁，甜丝丝的配上大葱丝就是绝绝子，清爽的黄瓜和胡萝卜解腻我能吃这么一大盘
[种草R]食材：猪瘦肉、大葱、胡萝卜、黄瓜、甜面酱
[种草R]做法：
1⃣️瘦肉丝腌制：瘦肉切丝➕料酒1勺➕淀粉1勺➕1个蛋清 抓匀腌制5分钟
2⃣️瘦肉丝下锅炒至变色盛出，锅中倒入酱汁（甜面酱2勺➕生抽1勺➕蚝油1勺➕白糖1勺➕适量清水 搅匀）煮开，倒入瘦肉丝翻炒均匀入味
3⃣️饺子皮刷油叠起来擀薄，水开蒸5分钟，蒸好的饺子皮包上大葱丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、肉丝，即可开吃✅
@吃货薯 @吃不饱同学
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